Sushi & Mochi
Sushi en zoveel meer!
Leer naast de originele sushi de Onigiri, Crispy salmon, de Dragon Eye roll maken. Duik in de verfijnde wereld van de Japanse keuken: leer eerst perfecte sushi rollen met verse vis, knapperige groenten en perfect gekruide sushirijst – van klassieke maki tot inside-out rolls en nigiri. Daarna maak je zachte, chewy mochi: traditionele daifuku met zoete vulling (zoals aardbei matcha) of moderne variaties, met die unieke kleverige textuur die smelt in je mond.
- €100 per persoon (op locatie)
- Min. 5 deelnemers
- €89 per extra persoon vanaf 6e deelnemer
Peggy Li a Young
Peggy brengt passie en ervaring mee in de keuken. Ze heeft zich gespecialiseerd in Thaise gerechten en deelt graag haar kennis met jou. Bij haar workshop leer je niet alleen hoe je een heerlijke curry maakt — Peggy legt ook uit waarom je bepaalde kruiden en smaken combineert, zodat je thuis dezelfde smaak kunt nabouwen.
Haar aanpak is vriendelijk en laagdrempelig: ook als je nog nooit eerder hebt gekookt, voelt ze zich rustig en geduldig. Kortom: met Peggy aan het fornuis kook je op een ontspannen manier authentiek, smaakvol én met plezier.
Boek deze workshop
Interesse om deze workshop te organiseren voor jouw familie, vrienden, collega’s of sportteam? Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.